Почти в каждой деревне в Бельгии есть собственный магазин шоколада, где рецепты часто передаются на протяжении нескольких поколений. Эта культура производства шоколада и совершенствования ценится во всем мире.

Бельгийский шоколад известен как лучший шоколад. В Бельгии ежегодно производится около 220 000 тонн шоколада.